夏野菜といえばズッキーニ！
私的にはズッキーニ！
好きなんです、ズッキーニ。
去年までは直売でズッキーニを購入していたのですが、今年はおばあちゃんが畑に植えてくれました！
家でできたズッキーニは特に美味しい。
ただ、ズッキーニが思った以上に豊作で、毎日のように収穫が必要です。
しばらくはちゃんと毎日のように家族の誰かが収穫をするようにしていたのですが…
先週から1週間くらい収穫を忘れてしまい、こんな大きいズッキーニができちゃいました。
もっと言ったら、ズッキーニだけでなく、きゅうりもナスもでかい。
自分の拳と比べると、こんな感じ。
…でか！！！！！！！
ズッキーニにしてもきゅうりにしても、あまり大きく育ててしまうと美味しくないと言われています。
どうか皆さんは定期的に収穫を行い、美味しいと言われている適度な大きさの頃に収穫してあげてください。
ちなみに、まだ調理していませんが、こんな大きなズッキーニはどう調理してあげるべきでしょうか？
料理好きな方、教えてください。。。
【ライター紹介】
りなぴ。うんなん暮らし推進課 定住企画員。
松江市出身、愛知県での修行を経て雲南市へ孫ターン。
148cmの身長からは想像できないが、狩猟免許を所持するハンター。
