と、いうことで…
日曜日、スイートポテトを作りました。
私はイモの食感が残っているほうが好きなので、裏ごしはあまりせずに。
うん、おいしくできました。
（引っ張った割にあっさりと。）
サツマイモの行方はこのへんでおひらきにして。
（下手っぴな手料理を紹介するのは恥ずかしいものです）
実は私、料理しないくせに器が好きで、
今回スイートポテトの器で使っているのは、松江市の陶芸家『美由紀堂』さんのもの。
美由紀堂さんの器は、雲南市のカフェ『山猫庵』さんでも販売されています。
たまには女子っぽく、器の紹介とかもしてみる…。
ワイルド女子の意外な一面の紹介でした。（違うか）
【ライター紹介】
りなぴ。うんなん暮らし推進課 定住企画員。
松江市出身、愛知県での修行を経て雲南市へ孫ターン。
148cmの身長からは想像できないが、狩猟免許を所持するハンター。
